В симферопольской школе №18 проверили качество школьных обедов

Специальная комиссия проверила в МБОУ «СОШ №18 им. И.И. Богатыря» города Симферополя качество организации горячего питания для учащихся.

Комиссию возглавил начальник управления молодёжи, спорта и туризма администрации города Симферополя Анатолий Голубица, являющийся попечителем школы.

В ходе проверки оценивалось качество и безопасность пищевых продуктов, соответствие порций утверждённым нормам, наличие графиков питания, состояние пищеблока, а также обеспеченность средствами дезинфекции. Ежедневный контроль в учебном учреждении осуществляется бракеражной комиссией.

Директор школы Светлана Контровская сообщила, что вопрос сбалансированного питания учащихся находится на постоянном контроле как со стороны руководства школы, так и со стороны администрации Симферополя и организации-поставщика.

По итогам мониторинга отмечено, что предлагаемое меню является сбалансированным. Качество приготовления пищи, её вкусовые характеристики и соблюдение санитарно-гигиенических норм персоналом столовой соответствуют установленным требованиям. Учащиеся удовлетворены качеством и разнообразием предлагаемых завтраков и обедов.