В Крыму производится почти 2 тысячи тонн сыров

За январь-июль 2023 года молокоперерабатывающие предприятия Крыма произвели почти 2 тысячи тонн сыров.

За 9 лет объем производства сыров в Крыму увеличился в 2 раза. А в последние годы успешно развивается и импортозамещение. Теперь Пармезан, Моцареллу, Маасдам или Грюйер с крымским характером можно свободно купить на местных прилавках.

Буквально на днях сыры крупнейшего молокоперерабатывающего завода в Джанкое получили золото и серебро на профессиональном конкурсе в Сочи, сообщает портал  vk.com/krym_respublika